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我最常吃的莲藕做法,有三种,第★一种☆yī zhǒng★是,炒藕丝,第二种是莲藕花生煲龙骨,第,三种,就是今天要和大家分享,的煎,藕,盒。

煎藕盒,其实,更传统的,做法是炸,藕盒。用面粉,鸡蛋,盐搅,成糊状,给藕盒外壁挂一层糊,优点是更能让肉馅保持水分,口★感☆gǎn★更,嫩,滑多汁,不过,就,不太,适宜煎制,了,最好是在锅里,下,大量油,炸,。

炸的★食物☆shí wù★热量,当然会比较

原创

导读:

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我,最常吃,的,莲藕做法,有三种,第★一种☆one★是,炒藕丝,第二种是,莲藕花生,煲,龙骨,第,三种就是今天要和大家分享,的,煎藕,盒。,

煎藕盒,其实,更,传统的做法是炸,藕盒。用面粉,鸡蛋,盐搅成,糊状,给,藕盒外壁挂一层,糊,优点,是更能让,肉馅保持水分,口★感☆sense★更嫩滑,多汁,不过,就,不太适宜,煎,制了,最好是在锅里下大量油,炸。

炸,的★食物☆Food★热量当然,会,比较高,容易腻,让人发胖,所以我,更常用的,办法,是煎无需,挂糊,在平底,锅里下薄薄一层油,小火煎,至两面微微金黄即可。

香煎藕盒

莲藕 猪肉

香菇 虾皮, 葱, 姜, 淀粉 鸡蛋,

料酒, 生抽 蚝油, 白胡椒粉, 盐 芝麻油

停不下嘴,我已,连,吃,三顿的图片2

1.将带白肉的猪肉剁成肉馅,香菇泡水后切碎,把香菇,虾皮,葱花,姜末,蛋白倒入肉末,加入少许盐,胡椒粉,料酒,蚝油,芝麻油,生抽搅拌均匀,腌制15分钟,

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2.将莲藕洗净去皮,切成双层夹饼状薄片(第,一刀连,第二刀断开,也★可以☆can★★全部☆all★断开,做法,一样)

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我最,常吃,的莲藕,做法有三种,第★一种☆yī zhǒng★是炒藕丝,第二种是,莲藕花生煲龙骨,第三种就是今天要和大家分享的煎藕盒。

煎藕盒,其实,更传统的做法是炸,藕盒。,用面粉,鸡蛋,盐搅成糊状,给,藕盒外壁挂,一层糊,优点,是更能让,肉馅保持水分,口★感☆gǎn★更嫩,滑多汁,不过,就不太,适宜,煎制了,最好是在锅里,下大量油,炸。

炸的★食物☆shí wù★热量,当然会比较高,容易腻,让人发胖,所以我更常,用的,办法,是,煎无需,挂糊,在,平底,锅里,下,薄薄,一层,油,小火,煎至两面微微金黄即可,。

香,煎藕盒

莲藕 猪肉

香菇, 虾皮 葱 姜 淀粉 鸡蛋,

料酒 生抽 蚝油, 白胡椒粉 盐, 芝麻油

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1.将,带白肉,的猪肉,剁,成,肉馅,香菇泡,水,后,切碎,把香菇,虾皮,葱花,姜末,蛋白倒入肉末,加入少许盐,胡椒粉,料酒,蚝油,芝麻油,生抽搅拌均匀,腌制15分钟

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2.将莲藕洗净,去皮,切成双层,夹饼状薄片(,第,一刀连,第二刀断开,也★可以☆ kě yǐ★★全部☆quán bù★断开,做法一样)

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3., 把,腌好的肉酱塞进藕盒中,做成藕盒子

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4. 热锅,起油,放入藕盒,煎至两面金黄,沥油,盛出,装盘即可

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小贴士

A. 肉馅最好采用肥瘦三七开,★这样☆zhè yàng★,口★感☆gǎn★会,比较好

B. ★可以☆ kě yǐ★蘸番茄酱或,椒盐食用

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我最常吃的莲藕做法,有三种,第★一种☆yī zhǒng★是,炒藕丝,第二种是莲藕花生煲龙骨,第,三种,就是今天要和大家分享,的煎,藕,盒。

煎藕盒,其实,更传统的,做法是炸,藕盒。用面粉,鸡蛋,盐搅,成糊状,给藕盒外壁挂一层糊,优点是更能让肉馅保持水分,口★感☆gǎn★更,嫩,滑多汁,不过,就,不太,适宜煎制,了,最好是在锅里,下,大量油,炸,。

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